postheadericon Bečki prstići

Becki prstici

Sastojci: 

  • pileće belo meso 300 grama
  • brašno 100 grama
  • jaja 3 komada
  • prezle 100 grama
  • listići badema 30 grama
  • krompir (za pomfrit) 300 grama
  • tartar sos 50 grama

Priprema:

  1. Isecite piletinu na tračice.
  2. Uvaljajte je u brašno, a potom u jaja.
  3. Potom u prezle pomešane sa listićima badema.
  4. Spustite piletinu pažljivo u duboku šerpu sa vrućim uljem. Pržite desetak minuta. Naporedo stavite i pomfrit da se prži.
  5. Servirajte u plitkom, širokom tanjiru uz tartar sos.

Izvor: Zena Blic

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker