postheadericon Bela čorba

bela corba

 Sastojci: 

  • belo pileće meso 400 grama
  • crni luk 1
  • šargarepe 2
  • krompira 4
  • so, biber i vegeta po ukusu
  • voda 1-1,5 l.
  • brašno 1 kašika
  • jaja 2
  • pavlaka 2 kašike
  • ulja malo

Priprema:

  1. U šerpi staviti malo ulja, dodati sitno seckani crni luk i propržiti. Belo meso iseći na kocke i prodinstati sa lukom nekoliko minuta. Šargarepu i krompir takođe iseći na kocke i dodati u šerpi.
  2. Sve dobro promešati. Dolijte vode. Posolite pobiberite i dodajte vegetu.
  3. Kad provri smanjite vatru i ostavite da se kuva dok meso i povrće ne omekšaju. U posebnu činijicu pomešajte brašno sa malo vode tako da nema grudvica i ulijte u čorbu. Zatim jaja i pavlaku promešajte i to dodajte čorbi.
  4. Ostavite da se kuva još par minuta i isključite. Služite čorbu dok je još topla.

Autor: adilja

Izvor: Zena Blic

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker