postheadericon Bele pihtije

Bele pihtije

 

Sastojci

30 gr želatina,
1 čaša kisele pavlake,
300 gr majoneza,
100 gr seckane šunke (salame),
2-3 kuvana jaja (seckana na kocke),
2-3 kisela krastavčića,
2-3 kuvane seckane šargarepe,
so.

Priprema

Želatin rastvoriti u mlakoj vodi.
Pavlaku staviti da se prokuva (proključa).
Skloniti sa vatre i u to dodati ostale sastojke a zatim sve pomešati sa želatinom i razliti u đuvečaru debljine oko 3 cm.
Ostaviti u frižideru da se stegne, a sutradan servirati sa npr. zelenom salatom …

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker