postheadericon Brza salata od krompira i luka

salata

 

Sastojci

  • 800 gr krompira,
  • 2 glavice crnog luka,
  • peršunov list,
  • 0,5 dl ulja,
  • sirće,
  • biber,
  • so.

Priprema

  1. Oprati krompir i skuvati ga. Ocediti i poklopiti. Kad se prohladi oljuštiti i iseći na tanke kolutove.
  2. Luk, oprati, ocediti, iseckati i pomešati sa krompirom. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Vruć krompir preliti uljem i sirćetom razblaženim vodom.
  3. Preručiti u drugu činiju, pa posuti sitno seckanim peršunom i poslužiti.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker