postheadericon Brzi mafini sa čokoladom

brzi mafini sa cokoladom

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 2 kašike brašna
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 100 g putera

Priprema

  1. Puter i čokoladu istopite na pari u istoj posudi. Posebno umutite mikserom belanca, a zatim i žumanca sa šećerom pa sjedinite mase sipajući umućena žumanca u umućena belanca. Zatim dodajte brašno i lagano varjačom promešajte. U ovu masu na kraju mešajući dodajte istopljenu čokoladu sa puterom.
  2. Masu sipajte u podmazan pleh za mafine i pecite 10 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni.
  3. Pečene mafine odozgo ukrasite prah šećerom i mrvicama čokolade. Po želji možete u svaki mafin staviti pečen lešnik ili badem. Prijatno!

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker