postheadericon Carska pita

Carska pita Recept

Sasatojci:

  •   jaja 4
  •   jogurt 1 solja
  •   ulje 1 solja
  •   brasno 2,5 solje
  •   prasak za pecivo 1
  •   sunkarice 150 gr
  •   trapist sir 150 gr
  •   kiseli krastavci 150 gr
  •   kisela paprika 100 gr

Priprema:

  1. Mikserom umutiti jaja, pa dodati ulje i jogurt. Zatim dodati brasno i prasak za pecivo.
  2. Sunkaricu, papriku, krastavce i sir iseckati na sitne kockice i dodati u smesu, te ga dobro izmesati kasikom. Potom smesu izlijemo u modlu za kuglof.
  3. Pecemo na 200 stepeni dok ne porumeni.

Napomena:

Najprakticnije je peci u silikonskoj modli za kuglof ili u silikonskoj modli za hleb jer se tada jako lepo odvoji i pita se ne zalepi. Ukoliko pecemo u teflonskoj modli, obavezno podmazati uljem i brasnom pre ulivanja smese u kalup.

Izvor: Blic zena

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker