postheadericon Čoko-keks baklava

Priprema se za 15 min za 24 osobe!

Potrebno je:

  • 500 g kora
  • 200 g čokolade
  • 200 g keksa
  • 1 margarin

Šerbet:

  • 2 čaše od jogurta šećera
  • 1 čaša od jogurta vode

Priprema

1

Izrendati čokoladu na rende (može bela ili crna čokolada za kuvanje), zatim uzeti jednu koru po širini, poprskati je sa malo ulja, presaviti na pola i na dno kore staviti malo rendane čokolade, zatim keks, urolati koru i staviti u podmazan pleh. Na taj način urolati sve kore.

2

Otopiti margarin. Pre pečenja iseći baklavu i preliti je sa otopljenim margarinom.

3

Baklavu peći nekih 15 minuta. Skuvati šerbet i preliti baklavu. Jedno treba biti vruće, a jedno hladno.

Savet

Najbolje je prvo skuvati šerbet, jer se on brzo ohladi, pa čim se ispeče baklava preliti.. Uživajte :))

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker