postheadericon Čoko-plazma torta

03082011567_3b

Sastojci: 

  • jaja 14
  • secer u prahu 450 g
  • margarin 400 g
  • cokolada za kuvanje 400 – 450 g
  • mleveni plazma keks 300 – 350 g
  • slatka pavlaka 250 ml
  • mlevena plazma 200 g

Priprema:

  1. Umutiti belanca, dodati secer u prahu i mutiti jos malo.
  2. Posebno umutiti zumanca, margarin, otopljenu cokoladu i mleveni keks.
  3. U tu masu dodati umucena belanca i sve sjediniti drvenom kasikom.
  4. Masu podeliti na dva dela: 1.deo ostaviti za crni fil, a 2.deo podeliti na tri jednaka dela i peci kore na 250 stepeni.
  5. Za zuti fil umutiti slatku pavlaku i dodati jos mlevenu plazmu i promesati.
  6. Slagati: Kore-crni fil-zuti fil, kore-crni fil-zuti fil, kore. Celu tortu sam premazala slag kremom od cokolade.
  7. Za laganiju verziju torte kao zuti fil mozete umutiti samo slag.

Izvor: Blic zena

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker