postheadericon Čokoladna torta

Chocolate cake and coffee

Sočna i ukusna, ova torta će razmaziti vaša nepca, a ljubitelji čokolade će konačno moći da na brz i lak način pripreme omiljenu poslasticu.

Sastojci:

  • 8 jaja
  • 200 g šećera
  • 1 dl ulja
  • 700 g čokolade za kuvanje
  • ½ kesice praška za pecivo
  • 0,5 l slatke pavlake za šlag

Priprema:

  1. Odvojite belanca od žumanaca i umutite ih u sneg.
  2. U žumanca dodajte šećer i izmešajte u glatku smesu. Smesi dodajte ulje i prašak za pecivo i sve zajedno dobro izmešajte.
  3. Izmrvite 300 grama čokolade i otopite je na tihoj vatri. Kada se čokolada potpuno istopi dodajte je smesi i sve dobro pomešajte.
  4. U smesu dodajte i sneg od belanaca, pa sve dobro izmešajte, ali ručno. Dobijenu smesu ulijte u kalup i pecite u rerni oko 40 minuta na 180 stepeni.
  5. Slatku pavlaku pomešajte s 400 grama čokolade za kuvanje i mešajte dok se čokolada potpuno ne otopi. Dobijenu smesu prelijte preko torte. Ukrasite tortu kakao prahom.

Savet: 
Torta bi trebalo da se jede hladna, pa je najbolje da je napravite dan ranije i ostavite preko noći u frižideru.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker