postheadericon Čorba od karfiola i mleka

corbaka

 

Sastojci

  • 1 glavica karfiola,
  • 1 glavica crnog luka,
  • 4 kašike mleka,
  • 2 žumanceta,
  • puter,
  • biber,
  • so.

Priprema

  1. Karfiol oprati i skuvati u posoljenoj vodi zajedno sa očišćenom glavicom crnog luka.
  2. Skuvan karfiol, izdeliti na komadiće i dodati mleko.
  3. Začiniti umućenim žumancima, komadićem putera i biberom.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker