postheadericon Đevrek

djevrek

Priprema se za 60 min za 6 osobe!

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 4 kašičice soli
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašičice sirćeta
  • 2 dl ulja
  • oko 1 kg brašna
  • 1 žumance
  • susam

Priprema

U toplo mleko staviti kocku kvasca i šećer, ostaviti da odstoji desetak minuta. U vanglicu staviti nadošao kvasac, dodati so, sirće i ulje i na kraju brašno. Zamesiti mekše testo i ostaviti da naraste. Oblikovati loptice, praviti udubljenje i ređati ih u podmazan pleh. Premazati žumancem i posuti susamom. Peći na temperaturi od 180 stepeni oko 20 minuta.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker