postheadericon Domaći sladoled

Domaci sladoled Recept

Sastojci:

  • slag 4 kom
  • vanil secer 5 kom
  • kisela pavlaka 2 kom
  • secer 11 kasika
  • jaja 8 kom

Priprema:

  1. Priprema prve faze. Umutiti slag sa 6 kasika secera dodati vanil secer, pavlaku. Dobro umutiti i staviti u frizider.
  2. Druga faza pripreme. Belanca umutiti sa secerom i polako dodavati jedno po jedno zumance.
  3. Zatim sjediniti prvi i drugi deo i odvajati u posude uz dodatak arome ili voca po zelji.
  4. Obicno podelimo masu na cetiri dela. U prvu stavljam otopljenu prohladjenu cokoladu, zatim u drugu maline, u trecu mleveni keks i u cetvrtu jagode. Posebno sve polako izmutim varjacom i sipamo u odgovarajuce posude i stavljamo u zamrzivac.
  5. Vrlo je izdasno. Prilikom konzumiranja sladoled vadimo u posudice i na sve to stavljam izrendanu cokoladu ili cello voce po zelji u zavisnosti od sezone.

Izvor: Blic

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker