postheadericon Gibanica od bajatog hleba

gibanica od starog hleba

Priprema se za 60 minuta, za 4 osobe!

Potrebno je:

  • 1 bajati hleb
  • 500 g sira
  • 1 l mleka
  • 3 jajeta
  • 5 kašika ulja

Priprema

Iseći hleb na kriške debljene oko 2 cm. Poredjati 1 red hleba na dno pravougaonog pleha. Isitniti sir i rasporediti po hlebu. Preko sira poredjati drugi sloj hleba. Umutiti jaja sa uljem naliti u smesu mleko i preliti gibanicu. Peći na 200 stepeni oko 45 minuta, ustvari dok lepo porumeni i nestane sva tečnost.

Savet

Služiti uz kiselo mleko. Ako se ima može se u sir dodati i 2 kašike kajmaka.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker