postheadericon Gibanica sa susamom

gibanica-sa-susamom

Priprema se za 60 minuta, za 6 osobe!

Potrebno je:

  • 300 g slanog sira
  • 4 jajeta
  • 500 g kora
  • 1 šolja klisele vode
  • ulje
  • so so ako sir nije slan
  • susam

Priprema

  1. Izmutiti jaja, dodati sir, čašu kisele vode, so ako sir nije slan. Sve to izmešati.
  2. Odvojiti dve kore i staviti u nauljan pleh, posuti filom pa jednu koru i sve tsko dok se ne utrosi fil. Na kraju premazati zadnju koru žumancetom poprskati malo ulje i posuti susam. Staviti da se peče.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker