postheadericon Jaffa kolač

jaffa kolac

Priprema se za 45 min za 20 osobe!

Kora:

  • 3 jajeta
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika brašna
  • 12 kašika ulja
  • 12 kašika mleka
  • 1/2 vrećice praška za pecivo

Fil:

  • 400 g šećera
  • 300 ml vode
  • 1 izmrvljena kora
  • 2 zaleđene pomorandže

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 50 g margarina
  • 1 kašika ulja
  • 2 kašike mleka

Priprema

Jaja umutiti sa šećerom pa dodati brašno, ulje, mleko i prašak za pecivo. Napraviti takve 2 kore. Za fil, prokuvati šećer i vodu, zatim dodati jednu izmrvljenu koru, kuvati 1-2 minuta. Pomeriti sna kraj šporeta, dodati narendane pomorandže i miksati 2-3 minuta. Topao fil razmazati preko kore, a zatim kolač preliti čokoladnom glazurom.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker