postheadericon Krem od malina sa prelivom od jagoda

Krem_od_malina_sa_prelivom_od_jagoda_351604474

 

Kako je to lepo čuti, a tek probati…

 

Potrebno je:

  • 250 g malina
  • 100 g prah šećera
  • kesica želatina
  • 250 g slatke pavlake
  • za preliv:
  • 300 g jagoda
  • 80 g šećera

Priprema

  1. Izblendirati maline sa šećerom i ostaviti sa strane. Želatin pripremiti po uputstvu sa kesice i polako dodati smesi od malina i šećera. Umutiti slatku pavlaku i obazrivo je umešati u krem.
  2. Rasporediti smesu u 4 kalupa za puding i ostaviti u frižideru da prenoći.
  3. Za preliv zagrejati 100 ml vode, dodati šećer i kada provri dodati 250 g jagoda. Kuvati 10 minuta da se jagode raskuvaju. Skloniti sa vatre i prohladiti.
  4. Kalupe izvrnuti na tanjire za služenje. Preliti sosom od jagoda i ukrasiti preostalim jagodama.

Izvor: Yumama

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker