postheadericon Kupusići – Puzići

Kupusici Puzici Recepti

Sastojci:

  • brašno 800g
  • mleko 0.5l
  • kvasac 1
  • šećer 2 kašike
  • margarin 1
  • žumance 2
  • so 1 kašika

Priprema:

  1. U pola litre mleka dodati 2 kašike šećera, ugrejati i dodati kvasac. Kad kvasac nadođe, pomešati ga sa 800g brašna, i ostaviti da testo kisne dok se ne udvostruči.
  2. Fil: margarin, žumanca i so umutiti mikserom. Testo podeliti na 2 dela, razvući što tanje u pravougaoni oblik, premazati filom, urolati i seći u cik-cak na trouglove.
  3. Peći na 200-220 stepeni. Po želji posuti susamom ili lanom.

Izvor: Blic zena

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker