postheadericon Lađice

Ladjice Recept

Sastojci:

  • tikvice 2 kom
  • crni luk 2 kom
  • paradajz 2 kom
  • patlidzan 1 kom
  • mleveno meso 0,5 kg
  • pavlaka 0,1 dl
  • jaja 2 kom
  • začini po ukusu

Priprema:

  1. Oguliti dve tikvice, očistiti ih od semenki i svaku preseci na četiri dela, da dobijete “lađice”.
  2. Izdinstati dve glavice sitno nasečenog crnog luka na malo ulja i u to dodati mleveno meso, dva oljuštena paradajza i jedan oljušten i na kocke isečen patlidzan. Dosuti jedan decilitar vode i malo suvog bosiljka ili origana. Dodati so i biber po ukusu. Dinstati 10 minuta.
  3. Napuniti tikvice, sloziti ih nauljen sud i preliti pavlakom i jajima.
  4. Zapeći u zagrejanoj rerni 15 minuta.

Izvor: Blic

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker