postheadericon Lazanje bolonjez

lazanje_bolonjeza_1b


Sastojci:

  • lazanje pakovanje
  • mlevenog svinjskog mesa 125gr
  • mlevenog junećeg mesa 125gr
  • paradajza 300gr
  • šargarepa 1
  • stabljika celera
  • luk 1
  • parmezana 100gr
  • maslinovog ulja 1/2 kašike
  • mlevene paprike 1/2 kašike
  • mleka 1 šolja
  • brašna 50gr

Priprema:

  1. Premazati tepsiju sa bešamel sosom koji ste napravali od brašna i mleka i sa dodatkom 100gr pasiranog paradajza.
  2. Izrendati šargarepu,iseckati celerov list i luk,dodati mleveno meso,200gr pasiranog paradajza,ulje i začine
  3. Slagati naizmenično lazanje i fil i posipati parmezanom.
  4. Peći u rerni oko 35 minuta na 180C

Izvor: Zena Blic

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker