postheadericon Lenja pita sa orasima i jabukama

lenja-pita-sa-orasima

 

Sastojci za testo:

  • 3 jaja
  • 1 kiselo mleko
  • 1 casa secera
  • 2 case brasna
  • 1 casa ulja
  • 1 prasak za pecivo
  • 1 saka krupno seckanih oraha

Sastojci za fil:

  • 1 kg jabuka
  • secer po ukusu
  • 2 kasike griza
  • 2 vanilin secera
  • rendana korica limuna

Priprema:

  1. Umutiti jaja sa secerom, dodati kiselo mleko, ulje, brasno i prasak za pecivo.
  2. Jabuke oljustiti pa narendati i dinstati. Dodati secer, vanilin secer i griz. Kad se zgusne skloniti sa vatre.
  3. Pola testa usuti u pleh pa ga ispeci do pola, oko 10 minuta.
  4. Izvaditi iz rerne, rasporediti fil od jabuka, preliti preostalim testom pa vratiti u rernu i ispeci do kraja.
  5. Pecen prohladjen kolac posuti prah secerom, iseci na kocke i posluziti.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker