postheadericon Mafini sa kakaom

kakao-mafini-340x188

 

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 140gr brašna
  • 100gr margarina
  • 100ml mleka
  • malo ekstrata ruma
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašike kakaa

Glazura:

  • 100gr bele čokolade
  • 1 kašika ulja

 

Priprema:

  1. Ulupajte belanca sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte rum pa žumanca.
  2. Na kraju dodajte brašno, prašak za pecivo i kakao pa sve izmešajte.
  3. Ugrejte rernu na 180 stepeni.
  4. Sipajte smesu u papirne korpice koje ste stavili u kalupe za mafine i stavite da se peče 20ak minuta na 180 stepeni. Testirajte čačkalicom.
  5. Pečene mafine izvadite iz korpica pa isašrajte čokoladom koju smo otopili sa uljem
  6. Sačekajte da se ohladi sve pa poslužite.

 

 

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker