postheadericon Pijani oslić

pijani oslic

Priprema se za 180 min za 5 osobe!

Potrebno je:

  • 1 kg oslića
  • 1 dl belog vina
  • 1 dl ulja
  • 1 glavica belog luka
  • 1 veza persuna
  • so
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Oslića iseći na parčiće, a zatim ga posoliti i posuti začinom.

2

Pripremamo marinadu. Pomešati vino sa uljem, a zati dodati iseckani luk i iseckani peršun. Marinadom preliti oslića i ostaviti da odstoji u marinade 2 sata.

3

Zatim oslića zajedno sa marinadom sipati u kesu za pečenje i peći u zagrejanoj rerni 45 minuta.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker