postheadericon Pileća krem čorba

pileca krem corba

Priprema se za 45 min za 6 osobe!

Potrebno je:

  • 1 veći krompir
  • 1 veća šargarepa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 veći paškanat
  • 1 pileća kocka za supu
  • 300 g pilećeg filea
  • 2 dl jogurta
  • 3 kašike pirinča
  • 1,7 l vode
  • 1 kašika sirćeta
  • so
  • biber
  • začin
  • lorber
  • ulje

Priprema

1

Povrće ošistiti, oprati, iseckati na kocke i staviti da se bari sa 2 dl vode. Za to vreme na malo ulja staviti da se proprži belo meso iseckano na male kockice. Začiniti ga po ukusu. Skuvano povrće izmiksirati štapnim mikserom, pa dodati kocku, lolber, jogurt, pirinač i proprženo meso. Naliti sa vodom, začiniti po ukusu, pa kuvati još 20 minuta. Kad je čorba gotova zakiseliti je.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker