postheadericon Pita od riže

Pita od rize Recept

Sastojci:

  • kore za pitu 1/2 kg
  • riža 150 gr
  • crveni luk 2 kom
  • ulje 1 dec
  • kisela voda 1 čaša
  • susam po potrebi
  • začini po potrebi

Priprema:

  1. Staviti rižu da se kuva, 10tak min. Ostaviti da nabubri. Prodinstati luk sa uljem, zatim dodati i kuvanu rižu, i sve zajedno dinstati par minuta. Začiniti po ukusu, so, vegeta, đumbir, kurkuma…
  2. Filovati kore za pitu sa rižom. Jednu koru pouljiti, poprskati sa ulje, ponoviti postupak pa staviti rižu na jedan kraj kore i rolovati. Ponavljati postupak dok ne potrošite fil. Isjeci na komadiće i posuti susamom.
  3. Peći pitu najduže 30 min na temperaturi od 200-220 C’.

Napomena:

Pita je posna. Brza, jednostavna, a drugačija.

Izvor: Blic zena

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker