postheadericon Pita sa sirom i zeljem i domaćim korama

pita sa sirom zeljem i domacim korama

 

Sastojci:

  • Za koru:brašna 500 g
  • voda 250 ml
  • so 1/2kašičic
  • ulje 2 kašičice

 

FIL:

  • mrvljeni sir 250 g
  • jaja 2 komada
  • so 1/2kašičic
  • pavlake 1/2 čaše
  • Fil sa zeljem;zelje 500 g
  • sir 200 g
  • pavlaka 1/2 čaše
  • jaja 2 komada
  • so 1 kašičic

 

Priprema:

  1. Za koru sve sjediniti ako treba jos brašna dodati ili vode.Testo treba da je elastično da se ne lepi za ruke,ostaviti ga pola sata da odstoji.
  2. Zatim testo podelimo na loptice i počinjemo da razvlačimo kore.Ja sam išla duplu meru.
  3. Svaku razvučenu lopticu filujemo ili sa sirom ili sa zeljem.Ja sam išla i jedno i drugo.
  4. Pitu premazati odozgo sa jajetom i malo sira.
  5. Peći pite na 200 stepeni 35 minuta.

Izvor: Zena Blic

Autor: sladjana_s49

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker