postheadericon Pita sa višnjama

Pita sa visnjama Recept

Sastojci:

  • jaja 4
  • čaša šećera 2
  • čaša griza 2
  • čaša ulja 1
  • čaša jogurta 1
  • prašak za pecivo 1
  • kore za pitu 500 gr
  • čaša vode 1
  • kašika šećera 4
  • višnje 400 gr
  • kašika prah-šećera 2

Priprema:

  1. Priprema smese: Umutiti mikserom jaja, šećer i prašak za pecivo. Dodati ulje, jogurt i griz. Sve to lepo promešati i ostaviti masu da odstoji 30 min.
  2. Priprema sirupa: U šerpi staviti jednu čašu vode i četiri kašike šećera. Prokuvati i dobijeni sirup ostaviti da se ohladi.
  3. Način pripreme: Izdvojiti po tri kore. Svaku premazati filom i staviti jednu preko druge. Na početku treće premazane kore, poređati višnje i uviti u rolat. Ovaj postupak ponavljati dok ne potrošite svu smesu. Rolate poređati u pleh koji je pre toga premazan margarinom.
  4. Peći na 200 stepeni, dok rolati ne dobiju rumenkastu boju. Ispečene rolate izvaditi iz rerne i preliti hladnim sirupom.
  5. Kada se ohlade posuti prah-šećerom, iseći i servirati.

Izvor: Blic zena

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker