postheadericon Povrce u rerni

povrce_u_rerni_aps_241068812

 

Poseban ukus ovom zdravom jelu daju pavlaka i parmezan.


Sastojci:

  • 2 crvene paprike
  • 2 zelene paprike
  • 2 glavice luka
  • 150 g graška
  • 2 šargarepe
  • 3 jajeta
  • 250 ml neutralne pavlake
  • 50 g rendanog parmezana
  • so, biber
  • čili u prahu (za one koji vole ljuto)

Priprema

  1. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Papriku očistiti i iseći na komade. Luk iseći na deblje kriške, a šargarepu na tanke kolutiće. Procediti grašak (ukoliko je iz konzerve, a ako je svež ili zamrznut prvo ga treba skuvati) i izmešati sa ostalim povrćem. Poređati u nauljeni pleh ili vatrostalnu posudu.
  2. Razmutiti jaja, dodati pavlaku i parmezan, sve posoliti i pobiberiti. Za one koji volje ljuto dodati čili. Preliti povrće i zapeći u rerni (oko 25 minuta).

Izvor: Yumama

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker