postheadericon Punjene tikvice

punjene tikvice

 

Sastojci:

  • 1 velika tikvica (zukini)
  • 200 -250 gr rize
  • 500 gr mlevenog mesa
  • 200 gr sosa od paradajza
  • 200 gr rendanog sira za posipanje
  • 1 velika glavica luka
  • beli luk (po želji)
  • so,biber ,vegeta

Priprema:

Tikvicu  oljustiti i iseći po želji ili po dužini na 2 dela ili na kolutove. Odstraniti semenke i jedan deo tikvice  koji ćete sitno iseckati i dodati mesu. Luk iseći i prepržiti na ulju i dodati i meso i njega malo prepržiti. Rižu skuvati i pomešati je u meso i luk pa dodati začine i sos od paradajza . Puniti tikvice  i redati ih u namašćenu vatrostalnu posudu , ostatk rize i mesa rasporedidi oko tikvica po posudi, posuti sa rendanim sirom i peći oko 45 min lagano na 180 °C.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker