postheadericon Šaran sa kiselim kupusom

saran sa kiselim kupusom

Priprema se za 150 minuta, za 4 osobe!

Potrebno je:

  • 1,5 kg šarana
  • 1 glavica kiselog kupusa
  • po potrebi ulje
  • začin
  • aleva paprika
  • so

Priprema

Šarana oprati namazati uljem i ostaviti pola sata. Glavicu kupusa sitno iseći i pržiti na ulju. Prženi kupus staviti u pleh, preko njega poređati ribu uvijenu u cele liske kupusa, posuti alevom paprikom, začiniti i posoliti, pa peći.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker