postheadericon Slatki kolutići

Slatki kolutici Recept

Sastojci:

  • jaja 4
  • ulje 4 šolje
  • secer 4 šolje
  • brašno 1 kg
  • prasak za pecivo 1
  • kokosovo brasno 50 grama
  • mak 50 grama
  • nutella krem 100 grama

Priprema:

  1. Odvojiti belanac od žumanca, belanca penasto umutiti i u sneg od belanaca dodati šećer, ulje i preostala žumanca. Sve to umutiti mikserom još 5 minuta. Smesi dodati brašno i prašak za pecivo i ručno zamesiti testo.
  2. Testo oklagijom razvući debljine 5mm. Čašom vaditi kolutiće i ređati u pleh predhodno posut brašnom i peći u rerni dok porumeni.
  3. Ohlađene kolutiće premazati nutelom sa jedne strane i sastavljati zatim ih umočiti u hladnu vodu, jednu stranu uvaljati u kokos a drugu u mak.

Izvor: Blic

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker