postheadericon Slatko od trešanja

Slatko od tresanja Recept

Sastojci:

  • trešnje 2 kg
  • šećer 1,5 kg
  • limun 1
  • voda 1 čaša

Priprema:

  1. Trešnje odabrati zdrave i zrele. Očistiti im koštice. U šerpu staviti vodu i šećer i skuvati sirup. Dodati trešnje i kuvati slatko na srednjoj temperaturi polako mešajući.
  2. Dok kuvate skidajte penu koja se stvara tokom kuvanja. Kuvajte toliko, da sirup kada uzmete kašikom ne curi nego kapa. Limun isecite na kolutove i još malo kuvajte.
  3. Sipajte slatko u staklene tegle i zatvorite. Zamotajte u deblju krpu i ostavite da stoji 24 sata.

Izvor: Blic

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker