postheadericon Štapići sa sirom

Stapici sa sirom Recept

Ovi laki slani zalogaji su odličan izbor za večeru, doručak ili užinu, naročito u kombinaciji sa jogurtom.

Potrebno je:

  • 200 g brašna
  • 3 kašičice praška za pecivo
  • jaje
  • 1 kašičica soli
  • 100 g putera
  • 100 g rendanog kačkavalja
  • Za premazivanje: malo mleka
  • Za posipanje: 50 g parmezana

Priprema

  1. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo u posudi ili na radnoj površini. Napravite udubljenje u sredini i dodajte so i jaje. Pomešajte s jedim delom brašna i napravite gustu masu.
  2. Dodajte parčiće ohlađenog putera i rendani kačkavalj i umesite glatko testo. Stavite ga u celofan ili kesu, pa u firžider da se ohladi. Razvaljajte ga na debljinu od tri milimetra, isecite štapiće, uvite ih u spiralu, premažite ih mlekom i pospite parmezanom.
  3. Rernu zagrejte na 200 stepeni. Štapiće stavite u pleh i pecite 10-15 minuta na temperaturi od 180 minuta.

Izvor: Yu mama

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker