postheadericon Švarcvald palačinke

Svarcvald palacinke Recept

Sastojci:

  • 8dl mleka
  • 2dl kisele vode
  • 4 jaja
  • 1 kesica vanilin šećera
  • brašno po potrebi
  • 1 l slatke pavlake
  • 300gr višanja
  • 200gr šećera
  • 200gr čokolade za kuvanje
  • 30gr putera
  • 300gr šlag kreme od vanile
  • 500ml mleka
  • prah šećer po želji

Priprema:

  1. Umutiti cela jaja sa mlekom, kiselom vodom ionoliko brašna koliko je potrebno da se zamesi malo gučće testo za palačinke.
  2. Dodati vanilin šećer. Na ulju ispržiti malo deblje palačinke i ostaviti ih da se prohlade.
  3. Od višanja i šećera skuvati kao slatko i ostaviti da se ohladi i malo zgusne.
  4. Umutiti slatku pavlaku, pa dodati slatko od višanja i blago promešati. Po ukusu dodati prah šećer.
  5. Od čokolade i putera napraviti glazuru i svaku palačinku namazati glazurom pa staviti fil od slatke pavlake, uviti u trouglasti paketić.
  6. Odozgo staviti umućen krem sa mlekom. Može i malo rendane čokolade. PRIJATNO!!!

Izvor: Blic zena

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker