Svi recepti za ‘burek sa mesom recept’

postheadericon Burek sa mesom

Burek sa mesom recept

Nastavak recepta »

postheadericon Pita sa mesom

pita sa mesom recepti

Sastojci:

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 400 g mlevenog mesa
  • malo ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • ½ glavice belog luka
  • 1 veza svežeg peršuna
  • so i biber po ukusu

Priprema:

  1. Luk očistiti, sitno iseckati i propržiti na malo ulja dok ne bude staklast. Dodati meso, posoliti, dodati biber i ispasirani beli luk i na tihoj vatri pržiti oko 10 minuta. Pred kraj dodati svež iseckan peršun.
  2. Prvu koru premazati uljem i na nju staviti drugu koru, na koju treba ravnomerno rasporedite 2 kašike mesa. Uviti kore u rolnu. Preseći rolnu na pola, pa svaki deo saviti u obliku puža i saviti u podmazan pleh. Ponavljati dok se ne utroše sve kore i fil.
  3. Puževe premazati uljem i peći na 200 stepeni oko 40 minuta (dok ne porumene).
eXTReMe Tracker