Svi recepti za ‘jagnjeca corba recept’

postheadericon Čorba od jagnjeće glave

jagnjeca-corba

Potrebno je:

  • 1 jagnjeća glava
  • 1 veza zeleni
  • 1 manji celer
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica majorana
  • 1/2 kašičice đumbira ili bibera

Priprema

  1. Sve sastojke stavite u lonac i nalijte sa litar i po vode. Kuvajte na najjačoj temperaturi dok ne provri, a zatim smanjite na 1/3 jačine i kuvajte 30 do 40 minuta.
  2. Povrće i jagnjeću glavu izvadite iz lonca. Povrće izgnječite u blenderu, a meso sa jagnjeće glave iseckajte na sitno i sve zajedno vratite u čorbu.
  3. Služite sa limunom ili pavlakom. Prijatno!
eXTReMe Tracker