Svi recepti za ‘Lenja pita sa jabukama i orasima’

postheadericon Lenja pita sa jabukama i orasima

lenja

 

Sastojci

  • 400 g brašna,
  • 1 kesica praška za pecivo,
  • 250 g margarina,
  • 2 žumanca,
  • 1 dcl mleka,
  • 3 kašike šećera.

Fil:

  • 1 kg narendanih jabuka,
  • 150 g šećera,
  • 1 vanilin šećer,
  • 50 g oraha ili griza.

Priprema

  1. Umutiti margarin sa šećerom i žumancima (ili jednim jajetom).
  2. U brašno dodati prašak za pecivo pa sjediniti sa margarinom. Mleko sipati po potrebi.
  3. Dobro umesiti i testo podeliti na dva dela.
  4. Jedan deo testa rastanjiti na pobrašnjenoj površini i uz pomoć oklagije staviti na nauljen pleh. Filovati filom od jabuka, pa staviti drugi deo testa, na isti način.
  5. Pitu ispeći u zagrejanoj pećnici da blago porumeni. Pečen kolač bogato posuti šećerom u prahu.

Priprema fila:

Narendane jabuke iscediti i pomešati sa šećerom, vanilom i orasima ili grizom.

 

eXTReMe Tracker