Svi recepti za ‘pileca salata recepti’

postheadericon Pileća salata sa prelivom od plavog sira

pileca salata recept

Isprobajte recept za preukusnu pileću salatu sa prelivom od plavog sira…

Nastavak recepta »

postheadericon Pileća salata

pileca salata

Priprema se za 25 min za 4 osobe!

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg mesa
  • 2 jajeta
  • 5-6 maslina
  • pola kisele jabuke
  • nekoliko lista zelene salate
  • po kašičica seckanog celerovog i peršunovog lista
  • 1 kašičica senfa
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike sirćeta
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 2 kisela krastavca

Priprema

Skuvano pileće meso, iscepkati kao i listove zelene salate. Iseckati masline, luk i krastavcem a jabuku izrendati. Jedno jaje izrendati pa ga promešati sa mesom, salatom, jabukom i maslinama. Napraviti sos od sitno iseckanih krastavaca, izdrobljenog jajeta, peršunovog i celerovog lista i senfa. Sos posoliti, dodati mu sirće i ulje i lepo ga sjediniti. Ovim sosom preliti salatu i dobro je promešati. Pre služenja salatu ohladiti.

eXTReMe Tracker