Svi recepti za ‘pilece belo meso priprema’

postheadericon Pileće belo

Priprema se za 70 min za 6 osobe!

Potrebno je:

  • 2 parčeta pilećih grudi
  • 200 g suvog vrata
  • 4 dl kisele pavlake
  • 3 jajeta
  • 300 g posnog kravljeg sira
  • malo ulja
  • malo začina

Priprema

1

Belo pileće meso treba prvo staviti oko dva sata u zamrzivač da bi se lakše iseklo na šnicle. Kada se sve iseče posoli se i sa jedne i sa druge strane i prži na malo ulja da porumeni.

2

Zatim se u međuvremenu izgnječi sir i iseče suvi vrat na tanke šniclice.

3

Pavlaka se umuti sa jajima.

4

Kada je meso proprženo, ređati ga u vatrostalnu posudu jedno pored drugog, a odozgo staviti polovinu izgnječenog sira.

5

Zatim staviti isečeni suvi vrat (najbolji je domaći suvi vrat, zbog ukusa i mirisa) pa ponovo sir i preko njega drugi deo prženog mesa.

6

Preko svega toga preliti ulupana jaja sa pavlakom i zapeći u rerni na oko 200 C dok ne porumeni od 20-30 minuta.

Savet

Ovo jelo je uglavnom glavno sa salatom i krompiricima, ali može da se jede isečeno na kocke i hladno sa salatom od pečenih paprika. Jako je ukusno, prijatno!

eXTReMe Tracker