postheadericon Tiropita – Grčka pita sa sirom

Grcka pita sa sirom Recept

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 200 gr brasna
  • 400 gr sira feta
  • 200 gr edamera ili nekog drugog tvrdog sira, po zelji
  • 1 casa pavlake
  • 1 dl ulja
  • 1 kasikica praska za pecivo

Priprema:

  1. U posudi lagano izmutiti jaja, da budu kao za pohovanje. Dodati fetu izmrvljenu viljuskom, edamer izrendan na krupno rende, pavlaku, ulje, brasno i izmesati. Tepsiju precnika 30 cm malo nauljiti, dno i obode, i izliti smesu. Peci na 180 stepeni oko 45 minuta.
  2. Pecena pita teba da je debljine dva prsta.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker