postheadericon Vanilice

vanilice

 

Sastojci:

  • 200g masti
  • 4 kašike šećera
  • 1 žumance i jedno celo jaje
  • sok i rendana kora limuna
  • 500g brašna (ili 100g mlevenih oraha i 400g brašna)

Priprema:

  1. Mast penasto umutiti, a zatim dodati žumance i jedno celo jaje, sok i rendanu koru limuna.
  2. Sad usuti brašno, zamesiti testo i ostaviti malo da se odmori.
  3. Potom razvući na pobrašnjenoj dasci koru debljine oko pola do jednog centimetra, pa vaditi čašicom od rakije male kolutiće.
  4. Redjati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni oko 15-20 minuta, paziti da ostanu bele.
  5. Pečene vanilice premazati pekmezom i sastavljati dve po dve, pa uvaljati u prah šećer zamirisan vanilom.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker