postheadericon Zobeni keksi

zobeni-keksi-sa-grozdicama

 

Potrebno:

  • 100 g maslaca
  • 200 g smeđeg šećera
  • 2 g soli
  • 1 jaje
  • 4 mL arome vanilije
  • 10 mL mlijeka
  • 150 g brašna za kolače
  • 6 g praška za pecivo
  • 3 g sode bikarbone
  • 120 g zobenih pahuljica
  • 100 g grožđica

 

Priprema:

  1. Izmiksajte pri niskoj brzini omekšani maslac sa smeđim šećerom i soli.
  2. Dodajte smjesi jaje, aromu vanilije, mlijeko pa sve izmiksajte pri niskoj brzini.
  3. Dodajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i smjesu kratko miksajte dok se ne poveže.
  4. Na kraju dodajte grožđice i zobene pahuljice i ručno ih umiješajte u smjesu.
  5. Lim za pečenje obložite namašćenim papirom za pečenje.  Rukama oblikujte željeni oblik keksa i položite ih na papir za pečenje držeći razmak među keksima.
  6. Pecite oko 10 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 190° C.

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker