postheadericon Žu žu kiflice

Zu zu kiflice

Sastojci:

  • jogurt 200ml
  • mleko 200ml
  • kisela pavlaka 200gr
  • ulje 200ml
  • jaja 4 komada
  • šećer 20 gr
  • so 50gr
  • belo brašno 1300 gr
  • kvasac 50gr

Priprema:

  1. Sve sastojke zamesiti i ostaviti da se testo udvostruci.
  2. Razvući jednu veliku koru i premazati margarinom i uviti u rolat koji treba da odstoji pola sata, zatim opet razvući veliki pravougaonik iseći ga na pet traka i u cik cak seći testo tako da se dobiju trouglovi, uvijati kiflice, ostaviti da nadodju i premazati žumancetom. Peci na 250 stepeni 25 minuta.

Izvor: Blic

Komentari

Leave a Reply

eXTReMe Tracker